Løjstrup Hovedgård

  • Forsiden
  • Sorter
    • Frugtkalender
    • Kort over frugtplantagen
  • Driften
    • Husudlejning
    • Fiskeri
    • Skovbrug
    • Markbrug
    • Historie
  • Brænde
  • Find vej
  • Kontakt
  • Blog

Golden Delicious

Golden Delicious er et spiseæble.

Smagen sød. Farven grøn, eferhånden gullig.

Golden Delicious er et gemmeæble og kan gemme til marts/april.

Gemme æblerGolden Deliciouspluk selvæbler

Andre indlæg

Summerred

3. februar 2014

Discovery

7. september 2017

Pigeon

7. september 2017
Tidligere indlæg Næste indlæg

Løjstrup hovedgaard

Løjstrup hovedgaard

Velkommen til Løjstrup Frugtplantage. Vi er centralt beliggende i østjylland, med under 20 km til bla. Randers, Hadsten, Hinnerup, Hammel, Ulstrup og Bjerringbro. Det er dog ikke usædvanligt af frugtplantagen tiltrækker folk fra Århus, Viborg og endnu længere væk.

Nyt fra bloggen

  • Æbletærte

    Vi arbejdede sent i frugtplantagen i går, men en lille dessert skulle der være tid til. Lige nu er Summerred modne og den egner sig rigtig godt til desserter. Her skal du få opskriften på vores Æbletærte af Summerred. Lav først en tærtedej. Vi brugte Tærtebunden Bland 225 g mel og ½ tsk. salt. Ælt 125 g. koldt smør i og smuldr det godt i melblandingen.Saml hurtigt dejen med ½ vand.Smør en tærteform (ca. 24 cm i diameter) med smør, og tryk dejen tyndt ud i bunden og op ad kanten. Prik bunden med en gaffel og stil tærtebunden i køleskabet i ca. 15 min.Forbag tærtebunden midt i ovnen i 10 min ved 175 gr. Fyld Skær 5 Summerred i tynde skiver og placer skiverne i den forbagte tærtebund.Pensl dejen med æg og bag tærten midt i ovnen.Drys med mandler og kanel.Server tærten lun med cremefraiche til. Bag nu tærtern i 35 min. ved 175 gr. Server tærten med Creme Fraiche. Velbekomme. Du kan læse mere om æblet Summer red her

    […]
  • Æble Trifli

    Tak til Helle, som sendte os billedet af sin vellykkede Æble Trifli. Helle plukkede Holsteiner Cox, i Frugtplantagen, da vi holdt åbent forleden søndag. Holsteiner Cox er et saftigt spise- og madæble med en kraftig som kan gemmes helt til januar. Så længe fik Helles æbler ikke lov at ligge. De blev til en lækker Æble Trifli til Helles gæster, som afslutning på en efterårsmenu bestående af kalve culotte og bagte rodfrugter.

    […]
  • Travlhed i Frugtplantagen

    Fra torsdag 13/9 og i weekenden 15-16/9 begyndte vi at sælge Elstar og pæren Concorde. Frugtplantagen var godt besøgt og der blev desuden plukket af sorterne Aroma, Pigeon, Summerred, Filippa, Gråsten, Ingrid Marie, Grev Moltke, Conference. Vi er nogen, der nærmest er afhængige af den dejlige, gamle æblesort Filippa til æblekager, grød, andet æble-mad. Når man når frem til september er det dog ved at være sidste udkald for at plukke Filippa. Der er faldet mange æbler på jorden, men endnu kan man stadig finde dem i træerne. Tak til alle jer der kiggede forbi Frugtplantagen i dag. PS. Husk også, at vi sælger dejlig æblemost!

    […]

Løjstrup Hovedgård ligger i Laurbjerg ved Randers og kan føres tilbage til 1200-tallet. Gården ejes i dag af familien Broge, som er 4. generations ejere i lige slægtsled. Læs mere historie her

© 2022 - Løjstrup Hovedgård | Brogesvej 6 | 8870 Langå | Danmark